提要：百合粥，是一道传统的汉族药膳，而且功效多多，那么百合粥是怎么样做的呢？
百合粥，简单又易做，美味又可口，下面让小编为大家介绍一下百合粥的制作方法。
百合粥
食材：粳米100克、百合50克、白砂糖100克、水适量
做法
1、首先把百合洗干净去皮备用。
2、把梗米淘洗干净备用。
3、在锅里加入适量的清水，放入梗米。
4、然后用大火煮沸后，再用小火煮至粥。
5、接着加入百合，继续煮至粥成。
6、最后加入适量的糖调味，待糖溶化即可享用。
（图片id：17800097，百合粥）
营养功效
1、百合营养价值很高，具有补益而兼清润的功效，特别适合内有虚火的衰弱症者饮用。
2、百合粥特别适合肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、虚热烦躁者。
在吃百合粥的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
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