草莓酱作为果酱中的一个品种，营养丰富，堪称果酱之王，下面就教大家一些关于草莓酱的食谱做法大全。
草莓酱食谱做法大全一：草莓酱双皮奶
主料：牛奶400g、鸡蛋2个
辅料：糖、草莓酱适量
做法：
1、首先把蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀，然后把奶倒入奶锅，置于火上，用小火加热煮开关火。
2、接着趁热把牛奶倒入碗内，放凉后会看到上面形成一层奶皮，于是用刀子沿着碗边划上十厘米左右的口，倒出大部分牛奶。
3、然后把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中，用蛋清奶液过筛后用保鲜膜把碗封好，开中大火，待水开后蒸12分钟后关火，再焖5分钟倒入适量的草莓酱即可。
小贴士：制作双皮奶一定要选择使用全脂纯牛奶。
草莓酱食谱做法大全二：草莓酱酸奶麦片
主料：酸奶170g
辅料：草莓酱15g、即食麦片、糖适量
做法：
1、首先将酸奶盛到碗中，加入适量的糖。
2、另取一个干净的勺子，取少许草莓酱放到酸奶中搅拌均匀。
3、最后加入适量的麦片一起食用即可。
小贴士：选择没有加糖或者代糖的酸奶，用草莓酱调味更佳。
草莓酱食谱做法大全三：草莓酱卷饼
主料：面粉50g
辅料：鸡蛋2个、草莓酱、白糖、油适量
做法：
1、首先将面粉加水加白糖拌匀成糊状。
2、然后在平底锅内放油，倒入面糊煎至一面金黄色，接着把鸡蛋打散，蛋液倒入面饼上，煎至两面金黄色。
3、最后在面饼的一面抹上草莓酱卷成卷状切段即可。
小贴士：草莓酱要抹在面饼的一面卷起来才好看。
草莓酱食谱做法大全四：草莓酱酸奶
主料：牛奶1000ml
辅料：菌粉、草莓酱适量
做法：
1、首先把酸奶发酵剂撕开，用开水把内锅 盖子小勺烫1分钟，后倒进一盒牛奶，放进发酵剂搅拌化开，搅拌均匀。
2、然后倒入已消毒的玻璃酸奶瓶子里，盖上盖子，放入盛有温水的泡沫箱内等8个小时，待凝固便取出。
3、最后再放入冰箱冷藏2小时以上，把冷藏好的本酸奶取出，打开盖子，将草莓酱放入酸奶中即可。
小贴士：盛放菌粉的容器一定要开水消毒。
草莓酱食谱做法大全五：草莓酱土豆泥
主料：土豆3个
辅料：草莓酱适量
做法：
1、首先将土豆洗干净，放在蒸笼中蒸熟。
2、然后把土豆剥皮，压成土豆泥，弄成一个圆形的。
3、把草莓酱倒入土豆球上即可。
看完上文关于草莓酱的食谱做法大全，你学会了吗？
