提要:本期小编为大劫案分享圣诞大餐-圣诞节食谱大全,喜欢的朋友们赶紧一起来看看吧。
圣诞节马上到来,还在想着圣诞节吃什么吗?赶紧一起来往下看看小编分享的圣诞节食谱大全吧。
圣诞咖啡酒
材料
全脂牛奶400ml,淡奶油50ml,速溶咖啡1小袋,白朗姆酒20ml,浓奶油100ml,小红梅2颗。
做法
1、将牛奶放入冷藏室冰镇一会儿,取出与淡奶油、朗姆酒和速溶咖啡混合,手动搅拌均匀。浓奶油用电动搅打器打发。
2、将牛奶咖啡倒入杯中,用勺子挖入打发的浓奶油,点缀小红梅即可。
法式可利饼
材料
做法
1、将鸡蛋打散。
2、取一碗加入面粉,放入白糖、鸡蛋液、牛奶搅拌均匀成糊状待用。
3、平底锅擦黄油,倒入调好的面糊,摊成薄饼(小火)。
4、撒上巧克力碎、香蕉片,然后折叠上色后出锅。撒糖粉装饰,挤上巧克力炼乳。
圣诞姜饼
材料
面粉350克,苏打粉5克,姜末1大勺,黄油100克,红糖160克,糖浆60毫升(可用蜂蜜代替),鸡蛋1个。巧克力丁。
做法
1.将面粉过筛,加入苏打粉和姜末。然后加入溶化的黄油。搅拌至起疙瘩。
2.倒入红糖。
3.把鸡蛋打散,加入糖浆后搅拌均匀。倒入“1”的面中。揉成光滑的面团。
4.分成两个面团。分别擀成半厘米厚的皮。用小人的模子压成饼干坯放到油布上。装饰上巧克力丁。
5.烤箱预热190度,烤15分钟即可完成。
圣诞饼干
材料:
大棉花糖450克,黄油115克,化软,香草精8毫升,绿色食用色素8毫升,脆玉米片125克,桂皮糖63克
做法:
1.用低火将棉花糖、黄油、香草精和食用色素等烧在一起,
3.再混入脆玉米片。
4.将一勺大小的量舀到蜡纸上,用桂皮糖做点缀。放在一边直到冷却即可。
圣诞布丁
材料
去边土司8片,糖30公克,鸡蛋2个,奶油2大匙,鲜奶50㏄,什锦蜜饯3大匙。
做法
1.去边土司用搅拌机打成碎屑。
2.将作法1的土司末和其余所有材料混合,放入容器内。
3.将作法2的布丁馅放入预热160℃的烤箱中,烤30分钟即可。
以上就是小编分享的圣诞节食谱大全。