美味家常京都排骨的做法

提要:京都排骨是老北京的经典菜式,本期小编和大家分享美味的家常京都排骨的做法,一起来学习一下吧。

京都排骨怎样做才好吃?不用烦恼,今天小编分享美味家常京都排骨的做法,一起往下看看吧。

准备材料:

肋排500克,淀粉适量,料酒,番茄酱,白糖。

做法:

1.首先将排骨洗净切小段,然后加入料酒,糖搅拌均匀。腌制入味后再拌入淀粉。

2.热锅放油,放入排骨用小火炸几分钟,再改用大火炸1分钟后捞起沥油。

3.另起一锅,在锅内加入少许油,将酱油,番茄酱,糖倒入锅中煮开,再放入炸好的排骨拌炒至汤汁收干就完成了。

美味家常京都排骨的做法

炒出来的京都排骨色泽红润,咸鲜微甜,非常美味喔!