提要:冬季适合吃羊肉,而羊肉与萝卜是绝配,今天小编就给大家介绍萝卜炖羊肉的做法。冬季滋补吃什么好,当然首选羊肉了,炖一锅羊肉汤,那个美味啊!赶紧来试试这道萝卜炖羊肉吧!萝卜炖羊肉所需材料原料:羊肉,白萝卜配料:油,盐,鸡精,生抽,大料(图片id:21478031,萝卜炖羊肉)萝卜炖羊肉的做法1、将萝卜切成块,姜切末,羊肉切块。2、锅里放油烧热,爆香姜蒜,放入萝卜和羊肉,加入大料和小葱炒匀。3、放入清水,加入生抽、鸡精、盐,小火煮至收汁即可。