益智健脑 家常香煎沙丁鱼做法

提要:本期小编为大家分享家常香煎沙丁鱼做法,益智健脑又营养的菜式,赶紧一起来学习吧。

鱼类都是高蛋白,营养非常丰富的优质食物,下面小编教大家家常香煎沙丁鱼做法,简单又易学喔!

益智健脑 家常香煎沙丁鱼做法

(图片ID:43282997,香煎沙丁鱼)

材料:

沙丁鱼、色拉油、地瓜粉各适量。

做法:

1.首先提前一天将沙丁鱼去内脏洗净,加盐焗粉搅匀,放入冰箱腌过夜。

2.第二天,将腌好的沙丁鱼取出,抹干水份,然后拍上一层番薯粉,尽量使粉均匀的沾在小鱼上。

3.热锅下油烧热后,将沙丁鱼放入,记住是小火慢慢将鱼两面均煎至金黄色,然后上盘就完成啦。

酥酥脆脆的沙丁鱼,口感简直超赞喔!赶紧自己动手试试看吧。