提要：夏天在饮食上主要以清淡为主，海带冬瓜汤清淡可口，还清热消暑。
海带冬瓜汤的做法很简单，下面就跟大家分享一下海带冬瓜汤的做法，有兴趣的朋友现在就跟着下面的做法做来吃吧！
海带冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜，海带结
配料：油，盐，料酒，鸡精，姜
（图片id：37054304，海带冬瓜汤）
海带冬瓜汤的做法
1、把冬瓜去皮去瓤，洗干净，切片，海带结用清水浸泡发，洗干净备用，姜切片。
2、在锅里放油烧热，放入冬瓜煸炒几下，然后放入适量清水煮开，再放入海带结、姜片和料酒再次煮开，然后用小火煮至熟烂，最后，加盐和鸡精调味即可。
