提要:冬瓜有消水肿的功效,同样也是减肥的最佳食物,夏季吃冬瓜还有解暑功效,赶紧来试试海米冬瓜汤。海米冬瓜汤清甜美味,夏季食用可开胃助消化,下面手把手教大家做海米冬瓜汤的做法。海米冬瓜汤所需材料原料:冬瓜,海米配料:油,盐,姜,香菜,葱,八角海米冬瓜汤的做法1、把冬瓜去皮,去瓤,洗干净,切成厚片。2、海米用温水浸泡半小时,姜切片,葱切丝,香菜切碎备用。3、锅里放油烧热,放入姜葱和八角爆香,再放入冬瓜翻炒片刻。4、加入适量清水,放入海米,大火煮开,再用小火炖至熟透,再加盐调味,撒入香菜即可。海米冬瓜汤清甜美味,夏季食用可开胃助消化,赶紧来试试。