提要：黑木耳营养价值很高，可补血养颜，黑木耳的做法也有很多，下面黑木耳的做法大全推荐给你。
黑木耳的营养很丰富，日常可作为补充营养的食品，想吃的不妨来看看黑木耳的做法大全。
黑木耳的做法大全一：黑木耳红枣汤
原料：黑木耳，里脊肉，红枣
配料：料酒，盐，姜
做法
1、把里脊肉洗干净切丝，把黑木耳用清水浸泡发，然后去掉硬块，洗干净，切成丝，红枣洗干净去核。
2、在锅里放水烧开，放入里脊肉、黑木耳和红枣，再切入姜片，再放入料酒煮至二十分钟，最后加盐调味即可。
黑木耳的做法大全二：香菇黑木耳蒸鸡
原料：干香菇，鸡肉，黑木耳
配料：芝麻油，盐，生抽，糖，胡椒粉
做法
1、把黑木耳和香菇用清水浸泡透，然后洗干净，把木耳切小块，香菇切片，把鸡肉洗干净，切块，姜切丝，葱切段，加入盐、生抽、芝麻油、胡椒粉和糖腌十分钟。
2、把香菇、木耳和鸡肉放入蒸锅里，用大火蒸十五分钟即可。
黑木耳的做法大全三：剁椒拌黑木耳
原料：黑木耳
配料：剁椒，生抽，糖，醋，姜，葱
做法
1、把黑木耳用清水浸泡发，去蒂洗干净，把姜切末，葱切葱花。
2、把剁椒放入生抽、糖、醋、糖和姜拌匀腌二十分钟，再撒上葱花即可。
黑木耳的做法大全四：黑木耳炒猪肝
原料：猪肝，黑木耳
配料：香油，植物油，味精，盐，黄河，淀粉，姜，葱
做法
1、把木耳用清水浸泡发，洗干净切小朵，把猪肝洗干净切薄片，把姜葱切末，淀粉加水调匀，再倒入针脚里拌匀腌十五分钟。
2、把猪肝放入沸水中焯一下，捞出沥干备用。
3、在锅里放油烧热，族入猪肝翻炒几下，然后加入料酒、姜葱和盐翻炒至熟，然后装盘备用。
4、在锅里再放油烧热，放入木耳翻炒片刻，再放入猪肝翻炒，然后加入香油和味精炒匀即可。
黑木耳的做法大全五：凉拌黑木耳
原料：黑木耳，胡萝卜，黄瓜，青红椒
配料：芝麻油，醋，盐，鸡精，白芝麻
做法
1、把黑木耳用清水浸泡透，洗干净，撕成小片，把胡萝卜去皮，切丝，黄瓜和青红椒洗干净，切丝。
2、把黑木耳、黄瓜、胡萝卜和青红放入大碗里，加入白芝麻，再放入盐、醋、鸡精和香油拌匀即可。
黑木耳的做法大全就介绍到这里了，这么多美食，大家怎能错过呢？
