蜂蜜的功效与作用及食用介绍

导读:蜂蜜的功效、作用和食用、注意事项介绍,想更多的了解蜂蜜的童鞋看过来!

你知道蜂蜜的功效和作用吗?那你知道蜂蜜应该怎么吃吗?不知道的赶紧跟随小编来看看!

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蜂蜜的功效与作用及食用介绍

一、不同的蜂蜜有不同的功效

根据蜜蜂采集花的种类分,可以将蜂蜜分为枣花蜜、梨花蜜、槐花蜜、葵花蜜、荔枝花蜜、紫云英花蜜、荆条花蜜等。记住,不同的蜂蜜,有不同的功效哦!
  
祛火蜜:黄连蜜、枇杷蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜、槐花蜜。
  
美容养颜蜂蜜:苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。
  
对肺有好处的蜂蜜:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
  
对胃有好处的蜂蜜:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
  
治疗失眠的蜂蜜:龙眼蜜、五昧子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆。
  
有助于通便的蜂蜜:凡是蜂蜜都有通便的功效。

二、蜂蜜的功效

中医认为,蜂蜜味甘、性平,,有补虚润肺、滋阴润燥、解毒、调和诸药的功效,一般肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛的时候可以吃来缓解和治疗,而且蜂蜜还可以解乌头、附子毒,所以蜂蜜还是很有用的哦。专家认为,深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50%,所以在选择蜂蜜的时候也要注意咯。

三、蜂蜜的作用

蜂蜜含有大量葡萄糖、果糖、酶、蛋白质、维生素等营养物质,经常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,蜂蜜里的黄酮具有抗氧化作用,可以提高机体免疫力,含有的葡萄糖和果糖可以直接被人体消化吸收,不会过多的储存在体内,而且蜂蜜的各种酶还可以促进人体对多种物质的消化吸收,不仅可以给身体补充营养还有助于减肥瘦身哦。

四、蜂蜜食用搭档

其实蜂蜜的吃法有非常多,比较常见的是:温水冲服饮用、和各类食物搭配食用。比如,将蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。早餐的时候可以将蜂蜜和牛奶搭配着吃,特别有营养,而且热量也不高。

五、食用蜂蜜注意事项

1、平时将蜂蜜加热的时候不要超过60度,因为温度大于60度时,蜂蜜中含有的生物活性酶会遭到破坏,会降低蜂蜜的营养价值,所以蜂蜜不要高温加热哦。

2、另外盛装蜂蜜的容器应该用玻璃器皿

3、糖尿病患者要注意了,不要经常食用蜂蜜,尽量不要食用。

看了小编的介绍你知道蜂蜜的功效与作用及食用吗?