提要:最近小编学会了生拌茼蒿的做法,今天就和大家一起分享这道简单的凉拌菜。生拌茼蒿的做法简单,而且很好吃哦,你也来做做看!用料:茼蒿1把,花生30克,食盐、醋适量,味精少许,蒜适量,香油少许。 生拌茼蒿的做法1、茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用。2、味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁。3、花生米炸过去皮,捣成花生碎。4、蒜捣成蒜泥备用。5、材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可。小贴士:一般凉拌菜油性材料最后加入,先加会影响入味。