家常菜谱

提要：茄子有降血脂、血压、保护心血管、防治胃癌的功效，下面教大家做拌怪味茄条，希望大家喜欢。看看这道怪味的茄子是如何拌出来的，别走开哦！食材：茄子4个，蒜1瓣，水、酱油、香油、孜然粉、糖、醋、芝麻酱悔适量。制作步骤：1、...

提要：珍珠豆腐丸子香糯可口，让尝试过的人无一不赞赏念念不忘，如此美味是怎样做成的呢，不用伤脑，现在就让美食达人来和大家一起来做珍珠豆腐丸子吧！想吃香糯可口的珍珠豆腐丸子，现在就过来跟美食达人学习吧！简单易学哦！珍珠豆腐...

提要：尤溪卜鸭是一款福建的特色小吃，油光闪亮，香气扑鼻，想知道做法的朋友就看看本文的介绍哦！尤溪卜鸭的做法不难，跟着步骤来做很快就学会了，你也来试试吧！用料：鸭一只，大米100克，茶叶25克，食盐50克，味精5克，猪油(板油)25克，高汤100...

提要：剁椒豉汁蒸鱼头是一道万人迷的湘菜，香而不辣，但却能挑动人的食欲，绝对能让你吃上两三碗饭。想知道剁椒豉汁蒸鱼头怎样做好吃吗？那就一起来看看下面的做法吧！剁椒豉汁蒸鱼头所需材料原料：鱼头辅料：豆豉，干辣椒，剁椒，香菜，姜，葱...

提要：生爆肚尖是一道绝对惹味的广东快手小炒下饭菜，这道菜深受大人小孩喜欢，喜欢吃猪肚的朋友不要错过啦~生爆肚尖追求的是脆嫩的口感，如果不注意的话，猪肚就会变成橡皮筋一样不好吃哦，下面跟着小编一起来学学生爆肚尖的详...

提要：高考期间，考生需要饱满的精神状态才能发挥状态，一碗花生酸奶可帮助考生提神醒脑，时刻保持活力。不知道做什么美食给考生吃，那就做一碗简单的花生酸奶吧！营养非常的丰富，而且可以让考生提神醒脑。花生酸奶所需材料原料：花...

提要：豉汁蒸凤爪怎样做好吃呢？今天美食达人来教大家做美味的豉汁蒸凤爪。豉汁蒸凤爪美味可口，香浓的酱汁配上酥烂美味的凤爪，味道真的一极棒，想吃的快跟着下面的做法做来试试吧！豉汁蒸凤爪所需材料原料：鸡爪，干豆豉辅料：辣椒，八...

提要：糖不甩是广东是的一道风味小吃，相传与爱情有关哦，寓意甜甜美美，下面小编教你怎么做这道小吃。糖不甩这道小吃一般用红糖片来煮，一起来做这款另类甜蜜汤圆吧！主料：糯米粉100克，面粉20克。辅料：红糖50克，熟花生碎20克，椰丝3克...

提要：红糟鱼是福建的名菜，红糟鱼色泽鲜红，而且有浓郁的酒香味，扑鼻而来的香味引人食欲。福建红糟鱼非常有名，去福建游玩一定得尝尝，而没空去福建的朋友，想吃的话，就跟着下面的做法做来吃吧！红糟鱼所需材料原料：草鱼辅料：红糟，姜，鱼...

提要：大家都知道煲仔饭非常美味，但大家想不想试试用电饭煲做煲仔饭呢？味道跟用砂锅做的一样哦！下面来教大家用电饭煲做煲仔饭，有兴趣的就跟着下面的步骤一步一步来做吧！电饭煲做煲仔饭所需材料原料：大米，腊肠，鸡蛋，香菇，青菜配料...

提要：广式腊味饭风味独特，美味可口，而且做法方便，是懒人一族的最爱哦！本文带来美味的广式腊味饭做法，想吃的朋友现在就一起来跟着做吧！广式腊味饭所需材料原料：腊肠，米，鸡蛋，青菜配料：油，盐，生抽，老抽，美极鲜汁，香油，糖广式腊味饭的做法...

提要：猪肺富含蛋白质，钙，磷，铁，等我们人体所需要的营养。而且吃猪肺还能补肺，在中医的原理里面，猪肺有着补虚，止咳，止血的药效功效。猪肺怎么做好吃呢？猪肺可通过炖，煮，炒，蒸，拌，卤，等烹调方式做出不同特色的猪肺食谱，想要知道猪肺的各...

提要：酥炸藕丸是湖北人在春节必吃的一道菜，象征着团团圆圆，今年过年，你也来做上一份酥炸藕丸如何呢？一起来看看下面的做法。酥炸藕丸外脆里糯，而且一股藕的清香在嘴里晕开，让人忍不住吃了又吃，味道真的非常棒，赶紧过来学习吧！酥...

提要：秋季是白菜最清甜的季节，同时，秋季也是进补的季节，给大家推荐一款补虚健身的食谱，就是蒜行干贝蒸白菜。蒜香干贝蒸白菜味道丰富，有兴趣的来看看下面的做法。蒜香干贝蒸白菜所需材料原料：干贝，白菜配料：油，盐，料酒，生粉，蒜蒜香...

提要：肥肠如何做才能嫩滑呢？焦溜肥肠是不错的选择，赶紧来试试。下面给大家带来焦溜肥肠的做法，这道菜是急火快炒出来的，能保持肥肠的嫩滑，一起来学习做法。焦溜肥肠所需材料原料：肥肠，蒜苗配料：油，料酒，盐，酱油，辣椒，花椒，姜焦溜肥肠...

提要：芙蓉干贝软嫩甘美，清鲜可口，下面和大家分享这道闽菜的做法。芙蓉干贝的做法步骤不多，赶紧跟着来做吧！用料：干贝300克，食盐4.5克，味精10克，葱8克，姜3片，料酒7.5克，鸡蛋清8个，高汤250克，鲜奶200克。芙蓉干贝的做法1、将水发干贝...

提要：菜谱除了要讲究色、香、味，食用疗效也是不可缺少的，以下介绍的这道烩肉三鲜菜肴就具备了安神消食和强身健体的功效。烩肉三鲜要准备的材料比较多，步骤也相对复杂一些，不过这道菜具有美容的效果，不要错过了。主料：猪肉50...

提要：寒冷的冬季，吃上个煲类的家常菜也不错，这款南瓜芋头煲就很适合在冬天吃。南瓜芋头煲，美味又可口，想吃的就跟着下面的做法来一起做吧。南瓜芋头煲的材料原料：芋头，南瓜配料：牛奶，盐，鸡粉，油，银杏适量，蒜，葱南瓜芋头煲的做法1.芋...

提要：虾爬子，学名虾蛄，又叫“皮皮虾”，肉质鲜美，看到就很诱人了，看看韭黄炒虾爬子肉怎么做的。韭黄炒虾爬子肉是一道家常菜，一般用用韭菜和虾爬子肉炒制，味道特别鲜美，清淡又爽口。主料：虾爬子肉200克、韭黄300克。副料：鸡蛋2个...

提要：鱼肉营养丰富，夏季不想吃过于油腻的食物，那么，不妨试试这款豆豉蒸鱼块。豆豉蒸鱼块营养丰富，可健脾养胃、增强抵抗力，并能开胃消食，一起来学习吧！豆豉蒸鱼块所需材料原料：鲈鱼配料：料酒，盐，子姜，料酒，香葱豆豉蒸鱼块的做法1、...

提要：酸奶完全是可以自制的哦！大家想不想在家动手试试电饭煲做酸奶呢？自己做的既放心又安全。电饭煲做酸奶简单易做，想自己做的朋友快跟着下面的做法来做吧！电饭煲做酸奶所需材料原料：牛奶，普通酸奶配料：开水，糖电饭煲做酸奶的...

提要：肉皮冻大家吃过吗？知道怎样做才能做出嫩滑的肉皮冻吗？不知道的话，就别走开啦！美食达人今天来教你做嫩滑爽口的肉皮冻。肉皮冻做出来，一看好像凉粉，但比凉粉好吃多了，而且营养更丰富，肉皮冻富含胶原蛋白，爱美的MM，你应该懂滴...

提要：四川传统名菜蒜香麻辣豆腐是很多人喜爱的菜式，本期小编将为大家分享家常蒜香麻辣豆腐做法，一起来学习一下吧。蒜香麻辣豆腐怎么做好吃？赶紧一起往下学习小编分享的家常蒜香麻辣豆腐做法吧。材料：豆腐460g、生抽1勺、...

提要：虾的做法有很多，但在夏天这个食欲下降的季节，如何做虾才好吃呢？试试淅醋酸辣虾怎样？浙醋酸辣虾既酸辣又开胃，很适合夏天食用哦！赶紧试试吧！浙醋酸辣虾所需材料原料：虾，紫皮洋葱配料：大红浙醋，料酒，油，胡椒粉，盐，白糖，鱼露，小红尖椒...

提要：芋蒙可以用来炒菜或腌酸，还可与各种鱼类肉类一同成菜，口感独特，绵软中带着脆嫩，做芋蒙焖鱼就很不错！芋蒙焖鱼是很家常的一道菜，酸酸辣辣的非常爽口开胃，是传统开胃最佳食品。主料：鲫鱼1条，芋蒙500克。辅料：西红柿1个，泡椒50...