早餐7：00、加餐10：30、午餐 12：30、晚餐 18：30
一日三餐最科学吃饭时间安排1
一、早餐 7：00
这个时候也许你还“睡”在床上，不过事实上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快了、交感神经慢慢变得活跃了，消化功能也已经是开始运转了，胃肠道已经处在苏醒的状态，可以让食物里面的营养成分得到最高效地消化吸收，是最佳的早餐时间。
二、加餐 10：30
我们要知道的是，在早上7点至10点间的这个时间段，你身体里面的新陈代谢速度相对于在其他时间段来说要快上40%。因此，这个时候你需要吃一点低脂肪的碳水化合物来将能量补充，来促进你将精力集中，让积极的工作状态得到保持。
三、午餐 12：30
同事们都开始逐渐起床了，这也是身体能量需求最大的'一个时候，是最佳的吃午餐时间。这个时候你身体里面胃肠道的消化积极性已经远不如早餐时，因此用餐的时侯需要进行细嚼慢咽，千万不可以一边盯着电脑一边去吃午餐。不仅容易变胖，营养也没办法吸收。
四、下午茶 15：30
这时需要马上补充能量，原因是你身体里面的葡萄糖含量已经降低了很多，不仅思维速度会变慢，烦躁、焦虑等不良的情绪也会开始冒头，假如能量再不及时补充，你的工作就非常难顺利、愉快进行下去了。
五、晚餐 18：30
晚餐务必要在睡前4个小时就将其解决，这是在胃肠道中完全消化吸收食物所需要的时间。不然你带着没有消化的食物入睡，不仅会让脂肪堆积，你的睡眠质量也容易受到很大的影响。
“饥一顿、饱一顿”容易发生胃癌
吃饭如果狼吞虎咽，“饥一顿、饱一顿”的话，甚至经常连早餐都不吃的话，胃癌是非常容易发生的。因此大家在吃饭上可不要马虎啊，否则后果很严重。
卫生部组织的全国第2次死因调查表明，我国胃癌死亡占到全部由于癌症死亡人数的23.2%。
胃癌发病和饮食结构不合理、家族遗传等非常多因素之间的关系是很密切的。爱吃高盐、熏烤、辛辣、腌制还有嗜好饮酒的人，胃癌发病率会更高。另外，饮食习惯不良也会让患病几率加大，就好像吃饭狼吞虎咽，有时不吃有时又吃太饱，生活没有规律，这些都会促进胃癌发生。
一日三餐最科学吃饭时间安排2
早餐
一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例：
1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋）+炝拌黄瓜（1根）
中心保健食品维
2、红豆粥（1小碗）+西芹豆干（100克）
营养点评：
粗杂粮含丰富b族维生素，具有保障脑部供血的作用；
大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素b含量，在各种豆类中名列首位；
城营养知识大众
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的`灵感和创新意识；
脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物；
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。
午餐
生素麦绿素分类
通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素b、维生素c及铁等营养素的供给量。
餐单示例：
1、焖大虾（100克）+香菇菜心（50克）+紫菜豆腐汤（1小碗）+米饭（1小碗）
2、胡萝卜炖牛肉（100克）+清炒豌豆苗（50克）+麻将花卷（1~2个）
水果营养保健中
营养点评：
牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中；
胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用；
紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态；
麦绿素分类信息
菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。
晚餐
一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。
餐单示例：
养商城营养知识
1、糟溜鱼片（50克）+蒜蓉西兰花（100克）+ 小米稀饭（1小碗）或馒头（1/2个）
2、鱼香肝尖（50克）+肉丝炒莴苣（50克）+莲子银耳羹（1小碗）+米饭（1/2小碗）
营养点评：
动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有dha、epa，均能维护脑细胞的正常机能。
食营养师水果营
长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。
餐间小点
芝麻饼干（1~2块）；
阿胶贡枣（6~8个）；
蜂蜜核桃仁（3个）；
保健中心蜂产品
香蕉（1根）；
草莓（150克）
以上所列食物任选2项。
营养点评：
养师水果营养保
核桃含有极丰富的亚油酸，可帮助脑部血液畅通，适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用；
大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等，具有良好的养血安神，补益中气的作用，还能安神和提高智力，经常服用能使头脑清醒，保护记忆力；
芝麻不仅有提高脑髓神经的作用，还能畅通血液；
草莓酸甜味美，含有丰富的维生素c和果胶，每天吃150克草莓就能消除紧张情绪，产生舒适感；
坛博客专题行业
香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾，可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛、注意力集中、精神稳定
一日三餐最科学吃饭时间安排3
早餐——豆浆煮鸭蛋
喝豆浆可以补肾气，而鸭蛋是补肾阴的。把它们放在一起，既排毒又养颜，还可以抗衰老。对于长痘痘的人，尤其是长在脸颊上部的人，它的帮助是很大的，可以排毒，是清肺热的。另外，早餐前吃个水果也是不错的选择，水果有一定的氧化作用，先吃水果可以排毒，然后再补充蛋白质。
午餐——玫瑰豆腐
午餐吃点豆腐是不错的选择，先把豆腐切成小丁，少油，倒下锅轻轻地炒一下，加点油盐，然后再把新鲜的玫瑰花瓣倒进去，和豆腐一起清炒两下就可以起锅了。
这道菜可以养气色，也可以调理青春痘，有排毒的功能。豆腐既补又排，可以清肺热，能够滋补肾脏。它含有大量的异黄酮，这是一种激素，可以调节内分泌。很多压力大的女性内分泌会趋于不平衡，会出现衰老加速，月经不调，以至于更年期提前的情况。要缓解这些症状，需要吃大量的大豆效果佳。
玫瑰花是理肝气的'，非常的平和，对于白领女性，尤其是压力很大的女性，玫瑰花最大的好处是可以缓解压力，排除上班环境的毒素。月经不调的时候也可以加玫瑰花，但是要注意一定要加一点红糖，因为玫瑰是偏点凉性的，也不可以过量。
下午茶——牛蒡汁，柠檬茶
长痘的女性下午茶时可以喝杯牛蒡汁，而想美白的女性则可以喝杯柠檬茶。柠檬茶有美白的作用。但是早上不宜喝柠檬茶，因为它会产生光敏作用，所以要在下午晚一点的时候喝，不要在太阳很大的时候喝。
晚餐——清淡的东西
晚上所吃的食物应以清淡为主，如果说早餐、午餐、晚餐要有一个比例的话，陈允斌建议这个比例是4:4:2。晚餐无论吃什么，记住吃得要少，而且吃得要早，最理想的情况是晚餐在6点左右就可以解决掉。
白领们在平时一定要注重自己的饮食合理安排，上文介绍的方法大家可以借鉴，通过以上的饮食方法可以让自己的营养均衡，并且能够使自己精力充沛，一定要注意避免那些不良的饮食习惯，不要暴饮暴食，也不要饥饿过度，除此之外，平时的休息睡眠也要得到保障，不可以过度疲劳。
